Masz ochotę przeżyć niezapomniany bal sylwestrowy? Wyśmienite dania, profesjonalna obsługa DJ, gustowne dekoracje – to wszystko w ORW Bursztyn w Jantarze nad morzem.
Cena z noclegiem – 550 PLN od pary
Cena bez noclegu – 450 PLN od pary
Cena zawiera:
nocleg( tylko w przypadku wariantu za 550 PLN)
śniadanie ( tylko w przypadku wariantu za 550 PLN)
Bal Sylwestrowy od 20.00-5.00 przy profesjonalnej obsłudze muzycznej DJ
Menu Sylwestrowe:
Przystawka zimna:
Pasztet z cielęciny z rumowymi rodzynkami z carpaccio z buraka z rukolą, parmezanem, orzechami-skropione pesto z oliwą truflową, chleb tostowy.
Danie główne
Polędwiczka w sosie grzybowym podana z włoskim gnochi, surówka z marchwi i selera, pieczone jabłko z żurawiną
Przekąski
Wiejska chata z pieczonymi i wędzonymi mięsiwami, wędlinami, swojski chleb, swojski smalec, ogórki kiszone
Tatar wołowy ze świeżą cebulką, ogórkiem i marynowaną pieczarką
Kaczka faszerowana bakaliami
schab faszerowany
Roladki drobiowe nadziewane orzechami i morelami
Galaretki z zielonych warzyw z tęczowym pstrągiem
Łososiowe łódeczki z sosem tatarskim
Jajka z musem żurawinowym na sałatce
Sałatka z kurczaka i makaronu
Babeczki faszerowane
Mix sałat z mozzarellą, oliwkami, pomidorkami koktajlowymi w sosie czekoladowo-balsamicznym
Masło
Pieczywo
Napoje: kawa, herbata, sok pomarańczowy, woda z cytryną, cola, woda mineralna, 0,5 l wódki na parę szampan na 6 osób.
Ciepłe dania:
Barszcz czerwony z kołdunami
Faszerowane udko
Bogracz z nutką imbirową
Słodki bufet
Śniadanie noworoczne – bufet szwedzki
Żurek
Parówki
Jajka gotowane
Wędliny
Ser żółty
Pomidory, ogórki świeże
Masło
Pieczywo
Kawa, herbata
Rezerwacja @ lub telefoniczna: bursztyn@mierzeja.pl / 55 247 89 84
Serdecznie zapraszamy!